ТЕХНИЧЕСКАЯ ТЕМАТИКА, EN-RU: Перевод научного тезиса для Международного Симпозиума Международной Молочной Федерации, 2007: "Анализ примесей, обуславливающих клейкость: фосфат лактозы, как загрязняющее вещество", Р. В. Слей, EN-RU